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“特殊益生菌”酸奶来了,开启益生菌酸奶新时代
荆雪涛 2021-04-01 11:41 -
北京最后一家狗不理门店停业,老字号品牌怎么了?
孙欢 2021-03-30 18:56逐渐收缩门店范围,加紧布局速冻食品和线上销售渠道的狗不理,或已成为当下“中华老字号”们的普遍写照。“老字号”们的百年兴衰变化同时也被推上了舆论焦点。
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沃柑用过保鲜剂后能吃吗?专家:不吃皮风险不大
2021-03-17 15:38每年12月到次年4月底是沃柑的采摘季,近日,有媒体报道称,为防止腐烂,果商会将部分沃柑经过抑菌农药浸泡或喷洒后再推向市场,一时又将沃柑推向舆论关注的焦点。
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如何通过膳食营养干预,帮助全人群、全方位‘治未病’?
荆雪涛 2022-09-23 14:42 -
生吞鱼胆可养生?男子尝试“土方”致肾衰险送命
2021-03-04 11:25苦胆可以去火养生?49岁的老张就信了这一偏方。年前他买了条八斤大的草鱼,看到硕大的鱼胆后,患有糖尿病的他动起心思:听说糖尿病患者要吃点“苦”,可以帮助控制血糖,还能养生,于是就将6cm长的大鱼胆吃进肚子。
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元宵节到了,各类人群怎么吃汤圆?
2021-02-26 20:55今天是正月十五元宵节,虽然是元宵节,但是去市场上逛逛,显然还是汤圆的受众更多。那么面对琳琅满目、各式各样的汤圆,患有慢性病的人群到底该如何挑选?
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《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》发布
孙欢 2021-02-26 18:222月25日,由中国营养学会组织编写的《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》发布。其中,各种类食物摄入量过高或过低与疾病风险之间的关联有了更多证据展示。哪些食物确实能够降低身体健康风险,哪些会带来不良的结局?
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吃饺子也分体质?专家教你科学吃饺子
2021-02-19 16:57饺子又称水饺,其源于古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明,最初作为药用除耳疾,后来成为人们最常见、最爱吃的食品之一,它也是中国的年节食品。正因“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思,所以民间流传着“大寒小寒,吃饺子过年”的俗语。张仲景距今已近1800年,但他“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,如何不忘医圣张仲景之初心,让多用面皮包馅料水煮而成具有均衡营养健康的饺子,这其中根据人体的七种体质,选择相应的益于个体健康的饺子馅料尤为重要。
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餐后血糖20+ !专家:2天接诊15位高血糖患者
孙宝光 2021-02-17 16:40 -
专家提醒:牢记饮食要“三减”,避免春节胖三斤
2021-02-08 16:50科信食品与营养信息交流中心主任、中华预防医学会健康传播分会委员钟凯表示,春节期间在饮食方面要控制总能量的摄入,注意保持“三减”,即减油、减盐、减糖。