孩子喝牛奶涨肚子就是乳糖不耐受？儿科专家：别急着远离牛奶

“最新研究发现，只含A2β-酪蛋白的牛奶不仅会减轻中国学龄前儿童牛奶不耐受引起的胃肠道症状，且有望能相应地改善认知表现”，上海交通大学医学院附属新华医院儿童与青少年保健科主任医师盛晓阳教授近日在“只含A2β-酪蛋白牛奶对中国儿童消化的影响研究成果媒体座谈会”上指出。

平菇、杏鲍菇、滑子菇…蘑菇这样吃才对味

秋天，菌季！一到这个时候，各式各样、形状各异、颜色不同、口味有差的蘑菇就纷纷上市了，鲜美至极！

木耳泡久了会有毒吗？

干木耳本身是无毒的，正常情况下，合格的干木耳经过泡发，炒食和焯水后凉拌吃都没有问题。之所以会出现“中毒”的现象，是因为泡发时间过长导致木耳被微生物污染。

肌少症、心血管病、心情差……这些问题的人这样吃！

在第十四届全国营养科学大会期间，由雀巢（中国）有限公司等支持的“多学科协力改善中老年健康与活力”分论坛上，多位专家从肌肉健康、肠内营养与益生菌、大脑能量代谢与认知功能、营养与心血管健康等多个角度，探讨改善中老年人群的健康与活力的话题。

酸奶都含益生菌？关于益生菌的种种疑问，这里有解答

2019年9月21日，由中国营养学会益生菌益生元与健康分会主办的《中国营养学会益生菌与健康专家共识（专业版）》撰写发布会在江苏召开。

7批次有机茶查出含农药 专家：挑选茶叶看准这几项

“有机茶，是不使用化学合成的农药、肥料及生产调节剂等物质，在加工过程中不使用合成的食品添加剂的茶叶。” 国家教育部教学指导委员会园艺(含茶学)委员、著名茶学教授李远华告诉健康时报记者，相较于普通茶叶，有机茶的农残指标、有害菌的指标和添加剂指标等更加严格，它对农残含量、重金属含量等都有严格的要求，所以有机茶对于人体是更为健康的茶叶，价格也相对较高。

奶酪、淡奶、炼乳怎么吃？专家来支招

9月17日，中国乳制品工业协会、关心下一代营养膳食指导委员会携手荷兰皇家菲仕兰在京启动中国儿童奶商训练营。

吃了这些黄色水果竟能让皮肤变黄？

问答：得了甲亢必须吃无碘盐?

中山大学附属第六医院内分泌科陈思永医师介绍，发现甲亢后吃盐不过咸即可，无碘盐不是必需，少量吃海鲜也问题不大，尤其孕期甲亢女性不可严格限碘，碘对胎儿发育至关重要。

中秋月饼怎么吃才健康？营养科专家给出最佳搭配

想要健康吃月饼，不妨搭配着吃。