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老年食堂的饭菜如何,记者忍不住诱惑买了一份馅饼

2023-10-27 06:23:46来源:|分享|扫描到手机

(人民日报健康客户端记者 王振雅 实习记者 谢菲)10月25日,国务院新闻办公室举行国务院政策例行吹风会提出,多部门助力落实《积极发展老年助餐服务行动方案》。老年食堂各地进展如何?老年人是否满意?人民日报健康客户端记者到老年食堂进行体验。

回锅肉、干锅土豆片、木耳娃娃菜、酱爆鸡丁、银耳羹、鸡蛋汤……10种菜品、8种主食一字排开,还有免费的小米粥可供选用。10月26日的北京市西城区广外街道幸福食光长者食堂餐厅内,坐满了来吃饭的老年人们。

“阿姨来啦,今天吃点啥?”取餐口工作人员不时递出老人们点的菜品。老人们围坐在一起,唠唠家常,“大家伙儿都成熟人了。”人民日报健康客户端记者10月26日来到广外街道幸福食光长者食堂来体验刚开业不久的“老年食堂”。

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北京市西城区广外街道幸福食光长者食堂餐厅。谢菲摄

“我经常在这儿吃,还不错。主要是方便,帮老年人解决了一个生活的大问题。每天菜都不重样,新鲜也好吃,不用自己再买菜做了多麻烦。还比外面饭馆干净,吃着放心。”经常光顾长者食堂的常客马先生介绍,他就住后面的小区,拐个弯儿就到。退休多年的马先生是南京人,和老伴儿一起在北京帮女儿照顾孩子,中午晚上不想做饭就来这儿解决午晚餐。

不到中午12点,打菜窗口就排起了长队。热气腾腾的小碗菜每份都在250克左右,荤素搭配之外口感适中,主食价格在1~4元,菜品价格在3~20元左右。记者了解到,这里每周菜谱都不一样,包括老年餐、养生汤粥、社区餐、主食。

主食就有米饭、花卷等八种。没忍住诱惑,记者打了一份刚出锅的韭菜鸡蛋馅饼尝尝。“韭菜很新鲜。口感十分软烂,咸淡适中。”

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北京市西城区广外街道幸福食光长者食堂餐厅。谢菲摄

餐厅每天上午11点开餐,下午1点结束,下午5点开餐,晚上8点结束,每周的工作都十分忙碌。据工作人员介绍,北京六十周岁以上的市民来用餐可以享受优惠。“我们菜品是一天一换,每周都不一样。有专门针对老年人的老年餐,饭菜做得比较清淡软烂,也有重口味的菜品,喜欢什么选什么吃就行。”

(责编:李宁)

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