（人民日报健康客户端记者 侯佳欣）“近年来，工作压力大、熬夜等造成的亚健康催生了年轻人对保健品的需求。对于这类年轻人，我们希望他们能够养成‘轻养生’的习惯。‘轻养生’是一种把养生融于日常生活中，是一种轻松的生活方式，将这种方式慢慢地变成生活习惯，这就是轻养生。”
3月13日，黑龙江省人大代表、哈尔滨三联药业董事长兼总裁秦剑飞在人民日报健康客户端2023年“两会•健康策”系列直播访谈之营养健康专场中指出。
“95后”“00后”成为保健品消费主力
“熬最深的夜，吃最多的保健品”是近年来不少年轻人生活的真实写。《2017—2022中国健康养生行业市场发展现状及投资前景预测报告》的数据显示，我国健康养生市场的用户群体中，18—35岁年轻人群占比高达83.7%。年轻人已经成为保健食品市场的主力。
“经济快速发展的同时，生活节奏也在加快。年轻人普遍压力较大，再加上近年来健康科普内容的增多，年轻人的健康保健意识也有所提升。”解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞称，此外三年疫情也让大家更加意识到健康的重要性。
秦剑飞也表示，在养生方面，年轻一代似乎更追求“朋克养生”，即一边放肆一边养生。既要熬最晚的夜，吃最多的保健品，这两种需求看起来好像是对立的，但却恰恰是当代年轻人的普遍现状。
“有养生的意识是好的，但‘朋克养生’不可取。”左小霞表示，任何保健品想要发挥作用，都需要有健康生活方式来保驾护航。举例来说，熬夜会导致睡眠不足，免疫系统没有得到很好的恢复，最终可能诱发各种疾病。在这种情况下，吃再贵的保健品都是没有用的。
养生趋势应朝着“轻养生”方向发展
在左小霞看来，想要合理养生，合理膳食、适当运动、戒烟限酒、调节心理必不可少。这其实就是“轻养生”的内核，也正在成为目前最主流的养生趋势。目前，市场上出现了很多“轻养生”类产品，易携带，有明显的即食化、零食化和便携化特点。
“不论是传统养生还是‘轻养生’，其实目的都是一样的，为了更加健康地生活。”左小霞称，具体来说，传统养生动手较多，比如动手烹饪美食；“轻养生”则更加便捷，吃个饼干或者喝个饮料，就可以达到养生的目的。
“近年来，哈三联也在积极地布局大健康产品市场，在‘轻养生’产品领域也有布局。”秦剑飞介绍，作为一家经营了26年的上市制药企业，哈三联深耕纳米乳化技术，结合药食同源原料，利用纳米乳化剂型的高吸收特点，打造出一系列食用安全、风味独特的功能食品。
秦剑飞称，纳米乳化技术是指将水相成分与油相成分通过高速剪切制得微米级初乳。再将微米级初乳通过高压均质机，在剪切力、碰撞力等多项强力的作用下，乳滴粒径逐渐变小，达到纳米级别 (200nm)，最终形成稳定的纳米乳化饮品。
“近年来，从泛健康到精准营养，营养概念在不断迭代。我们的初衷，就是为广大亚健康人群提供安全、有效的功能食品。”秦剑飞最后表示，找到适合自己的真正养生之道，才是养生的正确打开方式。对于养生，“外调内养”才是王道。想要身体倍儿棒，还是得从健康生活方式开始。
（责编：荆雪涛）
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