关注理由：雪糕、冰淇淋等冷饮凉爽解暑，可一旦吃得不对，或者冷饮储存不当导致反复融冻，食用后就易造成胃肠道不适。夏天如何健康吃冷饮，看看营养师的做法。
　　不买有冰渣的雪糕 国家一级公共营养师臧全宜：购买冷饮先看包装是否完整无损伤，如果购买的是冷冻品，判断一下食品形状是否正常，是否有散碎不规则的冰渣。如果有，说明可能是融化过又冻上的。如果包装不完好，化了又冻的食品都会有受到细菌、微生物污染的可能，不要购买。
　　要学会看配料表，尽量选糖和甜味剂、色素、香精及奶精少的冷饮食品。而对于果胶、卡拉胶、黄原胶等增稠剂不必过于抵触。
　　饭前饭后别吃冷饮 国家高级中式烹调师李文冬：夏季别吃太多冰淇淋、雪糕等冷饮，尤其不要在饭前或饭后吃。饭前吃，由于冷刺激造成胃肠毛细血管收缩，影响消化腺分泌;而饭后吃会使胃部扩张的血管收缩，不利于消化吸收。雪糕等冷饮中含有大量蔗糖、奶油、水及淀粉，不要吃太多。冷饮适量吃，两餐之间吃较为合适。