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发刊日期:2015年05月28日> 总第1219期 > 04 > 新闻内容
别买有黑点的芒果
国家高级食品检验员王楠
发布时间:2015年05月28日  查看次数:  
  芒果美味营养,但有小部分人会对它过敏,因此,吃的时候要小心,尤其是小孩子。芒果味道香浓,挑选的方法似乎也很简单,挑颜色黄的。但购买芒果时会发现,有的果皮上会有一些黑点,若黑点大而多,这样的果皮下的果肉会发酸,影响口感,不要购买。

  还有一些芒果,表皮有很多褶皱,这种也是放置时间比较久了,水分蒸发,虽然口感上仍旧比较好,但还是不建议多买。

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