洋葱是护齿卫士(解放军309医院营养科主任 左小霞)：洋葱含有丰富的硫化合物，是强有力的抗菌成分，能杀死造成龋齿的变形链球菌，适当吃些，对牙齿大有好处。另外，薄荷能刺激唾液腺分泌，减少食物在牙齿上的黏附，抑制牙菌斑生成。

　　清热吃点酿苦瓜(国家高级中式烹调师 黄伟)：教大家一道好吃不苦的酿苦瓜：肉馅中加入姜葱末、盐及蛋清，搅拌成馅;将苦瓜切成3厘米的圈掏空，把肉馅放入掏空的苦瓜里，装盘后蒸熟;在锅中加入高汤或清水，调入盐、糖、鸡粉勾芡，浇在蒸熟的苦瓜上。

　　牛奶搭配绿叶菜吃(营养与食品卫生学硕士 谷传玲)：绿叶菜呈现绿色是因为镁含量丰富，镁对骨骼生长和维持骨骼正常功能有重要作用，牛奶中乳糖可促进镁吸收;而绿叶菜中维生素K可促进牛奶中钙在骨骼沉积，同样有利于骨骼健康。因此，绿叶菜和牛奶是强壮骨骼的绝佳搭档。早餐喝杯牛奶，不妨搭配绿叶菜。注意绿叶菜中的草酸会影响钙和镁的吸收，建议用沸水焯1分钟后凉拌。

　　胃不好别喝豆浆渣(国家二级公共营养师 李 健)：肠胃容易胀满，经常消化不良或拉肚子，或者贫血和缺锌人群，喝豆浆时最好将豆渣过滤掉。但是对于肥胖和三高人群，建议豆浆连渣一起喝(加点燕麦，豆浆会变得黏稠)，能增加饱腹感，其中富含的膳食纤维对健康有益。