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发刊日期:
2012年08月02日
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总第946期
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04
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三伏天喝点豆蔻水
山东中医药大学 鲍 燕
发布时间:2012年08月02日 查看次数:
三伏天温度高、湿气重,解暑祛湿不可少,建议买点豆蔻煮水喝,发散郁热、祛湿的作用不错。
豆蔻虽然是种中药,但其富含挥发油,气味比较芳香。药理研究表明,豆蔻能促进胃液分泌,增强胃肠蠕动,消除胃肠积气。夏季炎热,贪食瓜果冷饮,容易损伤脾胃阳气,豆蔻性温,归脾、胃经,有温脾胃阳气的作用。
豆蔻水怎么做呢?就是将整粒豆蔻和冰糖一起熬汁,煮好的豆蔻水不但非常清香,而且口感甘甜,是一款清凉解暑,又不损伤脾胃的好饮品,三伏天里可以适当喝一些
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