吃鱼为什么可以防晒伤呢?主要是因为鱼肉里含有Ω-3脂肪酸,它可以保护细胞膜不受自由基的损害,从而能够增强皮肤抵御紫外线损伤的能力,所以,建议每周至少吃一顿鱼,尤其是吃三文鱼和金枪鱼。此外,也可以多吃亚麻油,植物蛋白如豌豆、大豆,以及坚果类,如核桃等。
福州市皮肤病医院皮肤科副主任 卢万丁