最近媒体曝出小学生喝奶后腹痛腹胀又腹泻的情况，专家指出这是由于乳糖不耐受所致。其实，这种情况并不少见，建议把牛奶加到食物中，简单方便，还能利用家里的剩菜剩饭。
牛奶燕麦咖啡糊。把燕麦粥倒打浆机中，加牛奶打成糊，取出，放玻璃杯中，微波炉加热到60摄氏度以上，加咖啡和红糖，搅拌均匀就好。香滑可口，还有咖啡风味，适合女性早上替代普通燕麦粥吃，也可当两餐之间的甜食。
牛奶小煎饼。把剩馒头或剩面包放大碗中，用牛奶泡软，加全麦面粉调成糊，打入鸡蛋搅匀，放盐和胡椒粉，用这个面糊做成煎饼就可以了，再撒点儿葱花和小虾皮。
