做一个合格带餐族
　　山东省潍坊市营养师协会会长 王桂真
　　大多数人中午难以实现回家做饭，附近又没有方便的食堂，可以考虑早上从家里带点食物。
　　带餐的食物尽量选择比较容易携带的食物，同时，也要注意营养的搭配。包子、饺子类的食物，可以说是有肉也有菜，相对于炒菜更为简单，但是营养素含量却相对较为均衡。晚上临睡前可以提前把食物准备好，第二天早上上班时直接带走就可以。当然，点外卖的时候也可以选择水饺或包子来解决自己的午餐。
　　对于上班族来说，还应该自带一些可生吃的蔬菜，比如西红柿、黄瓜，让自己的午餐更丰富，水果与午餐搭配食用，还可以减少正餐的进食量，同时增加了午餐的营养素含量。午餐不宜过饱，更不宜进食过多主食类食物，淀粉吃得太多会加重餐后犯困的现象，不利于下午的工作和学习。午餐八分饱，水果蔬菜也要有，肉类食物不能少，工作学习两不误。