烤红薯试试两方法
　　营养师 王冬梅
　　在家烤红薯，烤箱当然可以，电饭煲也可以。
　　电饭煲做法 红薯洗净，用牙签扎几个小洞，放入锅内，加水到红薯的1/5部分处(水太多就成煮红薯了)。盖上盖子，按下煮饭功能键，大概10分钟左右水分变干，自动跳到保温程序，继续保温10分钟，香味飘出来时，打开盖子即可食用。
　　烤箱做法 烤箱上下火调到220℃，把洗净的红薯放在网格上，网格下方放一个铺好锡纸的烤盘(防止红薯蜜流出来滴到加热管上)。一般，60分钟左右即可熟，如果红薯较大可适当延长时间。