小心黄花菜二氧化硫超标！近日，黑龙江哈尔滨某家乐福所售黄花菜被检出二氧化硫超标近3倍。二氧化硫通常以食品添加剂的方式加入到食品中，或者采用硫磺熏蒸的方式用于食品加工处理，具有漂白、防腐和抗氧化的作用。日常买干黄花菜（不要吃鲜黄花菜）时，尽量不要选颜色太浅的和有刺鼻酸味的，吃前多次用清水浸泡冲洗。