葡萄洗前别把梗全摘掉
    营养师梁红：把葡萄一个个摘下泡到加了洁果剂的水中，就能把葡萄洗干净了吧，这样做其实不对。把葡萄的蒂拔走后留下一个孔，泡在洁果剂中，把洁果剂和从果皮中泡下来的灰尘、农药、微生物都泡进去了。有实验证明用清水冲洗，对去除果皮农药的效果比较好，当然削皮效果最好。浸泡也可以，但要保证留一点小梗在葡萄上，避免“留孔”，如果破损了再浸泡，得不偿失。