如今,焦虑好像成了一种社会病,如何应对?除了心理治疗,吃也可以帮忙!近日,英国利兹大学的研究证明:每天多吃1份水果和蔬菜,就有助于改善焦虑,有利于心理健康。
通过分析蔬菜、水果消费频率和心理健康的关系,研究者发现:一个人的心理健康与他们每天吃的水果和蔬菜的数量成正比。蔬菜、水果吃得越多,焦虑程度越低,心理越健康。
《中国居民膳食指南》推荐:我国成人每日应摄入蔬菜300克~500克、水果200克~400克,可概括为“半斤水果一斤菜”。其中“一斤菜”是指烹饪前的重量,经烹饪后也就两小碗,可分到三餐吃完。香蕉、奇异果等水果,每个都有二三两,吃两三个就够半斤了;梨、苹果等稍微大一点的水果一个就够。