（河南大学第一附属医院营养科医师 李颖颖）
        果蔬代餐

　　推荐指数：★

　　采用单一或复合果蔬粉来代替正餐，或者直接把水果蔬菜当饭吃。这种代餐热量低、膳食纤维含量高，短期使用减肥效果明显。但只是变相的节食，营养成分单一，极容易反弹，且易发生蛋白质-热量营养不良等。

　　酵素代餐

　　推荐指数：★

　　以酵素营养餐来代替一日三餐，酵素营养餐中主含优质益生菌与复合酵素，配以必需辅酶、维生素、矿物质、微量元素、植物生化素、营养必需氨基酸等。但这属于补充特定营养成分的保健品，不能用于代替一日三餐。

　　五谷杂粮代餐

　　推荐指数：★★

　　市面上的五谷杂粮粉多以谷类、杂豆类、大豆类、种子等为原料磨制而成。B族维生素、矿物质等含量较丰富，营养价值比精加工的米面高。但相较于整粒煮熟的各种杂粮，血糖反应可能更高。

　　高蛋白代餐

　　推荐指数：★★★

　　用低碳水化合物、高蛋白类食物，如增肌代餐蛋白棒、蛋白粉等，代替部分餐食的方法。蛋白质较碳水化合物在胃内排空时间长，可避免饥饿。然而可能会加重肾脏负担。

　　均衡代餐

　　推荐指数：★★★★★

　　采用科学比例配比营养素的产品来代替部分餐食。能较好控制热量摄入，同时保证营养均衡，安全性更高。但也不能用于替代一日三餐。