有低血糖患者说，发生低血糖症状时，吃巧克力不太管用，不如吃饼干效果好，确实是这样。

　　饼干里的碳水化合物多于巧克力，且饼干进入人体后能迅速分解释放葡萄糖，起到很快的“升糖”作用。而巧克力虽是高脂肪、高热能的食物，但其含糖量并不是太高，因而缓解低血糖的效果也不那么明显。

　　低血糖反应时最简单有效的方法是冲杯糖水或蜂蜜水，因为其中的葡萄糖不需其他过程就可直接进入血液，可迅速缓解低血糖的危急状态。如果没有这些，葡萄、苹果等水果也是不错的“升糖”食物之选。   陈培毅摄