跟薯片或者酥皮点心之类相比，瓜子在口味上倒也没什么胜算。但嗑瓜子似乎有种魔力，那就是停不下来。哪怕口干唇燥舌尖起泡，手还是不由自主地抓了一把又一把。这究竟是为什么呢?

　　瓜子壳给人享用美味制造了一点小障碍，但克服起来又很简单，而且还很容易掌握技巧，日臻熟练。最重要的是每几秒钟磕一颗，你马上就能吃到瓜子仁作为奖励。这形成了一次次绝佳的即时反馈，激励着你不断地重复这个过程。

　　这也是为什么普通人类嗑瓜子可以不知不觉磕很久，而做点正事就动不动开小差。任务拆分和反馈周期短就是把一件事坚持做下去的秘诀。

　　如果是单次难度更大的任务(比如吃松子或山核桃)，你会发现不如吃瓜子那么上瘾;如果规定必须嗑完一把攒起来吃(反馈周期拉长)，一口吃下去很过瘾，但很可能吃完你就懒得再嗑下一波了。

　　再加上瓜子体量小、难饱肚，还可以边嗑边做别的，聊天看电视一点不耽误，确实是年货必备之选。群众们吃了一年的瓜，到过年多磕点瓜子也无妨。