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发刊日期:2018年02月23日> 总第1484期 > 05 > 新闻内容
吃水果能减少肺损伤
国际高级注册营养师 王 萍
发布时间:2018年02月23日  查看次数:  

  刚戒烟的朋友,建议戒烟后要吃更多的西红柿和其他水果。

  近期,约翰·霍普金斯大学的一项研究显示,食用大量的西红柿和水果通过扭转吸烟引起的一些损害来延缓肺功能下降。也即含有大量西红柿、水果的饮食有助于修复戒烟者的肺部损伤,减缓肺部的自然衰老过程。

  该研究发现,平均每天食用两个以上西红柿或三个以上新鲜水果(主要是苹果)的戒烟者,他们的肺功能下降比那些每天吃更少西红柿或水果的人要慢。需要注意的是,只有吃新鲜水果和西红柿才有这种效果,番茄酱则不具备。

 

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