营养师、美食作者 刘露露
有朋友问,低端电饭煲和动辄上千元电饭煲的区别在哪里呢?是不是越贵性价比越高?其实也不是。
这要看您对电饭煲功能的需求,一些千元的电饭煲除了预约蒸饭,还具有电压力锅的功能,就是可以炖肉、煲汤等。在煲粥方面也会细分,比如有用时长的杂粮粥和简单的米粥之分。另外,有些高端电饭煲在蒸饭的口感上确实会有些许不同,不过相应的,也需要购买质量比较好的价格贵一些的大米。
我用过多个价位的电饭煲,好的能达到六千多元一台,还只是具有蒸饭功能的电饭煲。说实话,好米用好锅蒸,没有不好吃的,不过吃一碗米饭,对应购买的这个价位,就不那么亲民和划算了。
而具有压力功能的电饭煲,蒸饭还是没有纯蒸饭的电饭煲做出来的好。所以,我建议大家,要买电饭煲,三四百的,国内知名品牌的,蒸饭就可以,不会夹生,使用寿命也挺长!