外出带食物，要满足营养、轻便和方便三个原则，薄玉米饼、红薯干、肉干等都是适合带的。

　　碳水化合物类选复合碳水类食物(即“慢糖”)，包括薄玉米饼、玉米发糕、真全麦面包、红薯干等，而不是非全麦饼干、面包、烙饼、馒头等精制碳水或游离糖食品(即“快糖”)。户外加热条件受限，玉米窝头、烤红薯等需加热食用的食物，虾条、薯片、薯条等膨化食品，不建议携带。

　　蛋白质类，携带少盐和添加剂的肉干、豆腐干、茶叶蛋、鸡蛋干，既满足了饱腹感和口味，餐后血糖波动也更加稳定。

　　建议携带容易剥皮的水果，比如香蕉、橘子等，或者选择在家清洗好的苹果、梨子、圣女果这类不怕压的水果。不建议携带切好的菠萝、西瓜、哈密瓜、火龙果等常见拼盘水果，因外皮完整性已被破坏，很容易变质，也不建议带。蔬菜类也是补充水分的好选择，黄瓜和番茄最合适，能补维C。

　　另外要尽量少吃重口味食物，火腿肠、高糖零食士力架、方便面，盐和糖的含量极高。龙眼、荔枝、葡萄等含糖量高，吃过之后体内渗透压增加，口渴感觉明显。

　　普通的户外，带普通饮用水即可，可备一瓶善存片，预防水溶性维生素和电解质缺乏。应急食品包括压缩饼干、炼乳等，随身携带，万一面临荒野求生状况时紧急备用。