浙江医院中医内科副主任  杨敏春  健康时报驻浙江医院特约记者  王 婷

 

 

虫草花的学名叫蛹虫草，是一种菌类。它和冬虫夏草属同一科同一属。不同的是，野生的虫草花是寄生在蚕蛹上面的，而冬虫夏草是寄生在蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体——蝙蝠蛾的幼虫上。为了跟冬虫夏草区别开，故名“虫草花”。

    虫草花呈美丽的金黄色，外观最大的特点是没有虫体，只有橙色或者黄色的“草”。而市面上的北虫草、北冬虫夏草、北蛹虫草、金虫草这些都是对虫草花的美称，是商家为了制造虫草花的等级差别。其实，它们都是人工培养的虫草花，并无存在明显的不同。

根据资料，虫草花和冬虫夏草的成分含量上虽然不完全一样，但有的数值却十分接近。人工培育的虫草花在虫草酸、虫草素等方面的数值均高于冬虫夏草，而氨基酸等数值则是冬虫夏草偏高。尽管虫草花的部分有效数值高于冬虫夏草，但是，其临床疗效还有待更深入的研究，不能单凭数值高就判断其功效优于冬虫夏草。根据国家食品药品监督管理局的规定，虫草花还未被正式列入中药范围内，临床上的数据仍不足以证明其有明显的临床治疗功效。话说回来，虫草花含有多种营养成分，如果选购正规合格产品，作为日常煲汤还是不错的。