爱吃榴莲的人几乎都爱吃榴莲酥，但每次看到身边的朋友吃黄黄、酥酥的榴莲酥，我都会告诉他们榴莲酥其实是油多而且糖高的食物，应该少吃。
一般一块榴莲酥中黄油和起酥油加到一起油脂很多，中国居民膳食指南建议成人每天油的摄入量只有25~30克。像黄油这样的高油脂点心吃上几块，很容易超标。
有些商家为了使食品长期保持酥脆的口感，并保持没有哈喇味儿，会使用性质比较稳定的氢化植物油。像氢化植物油、人造黄油和起酥油里都可能含有反式脂肪酸，对人体健康不利。
虽然称为榴莲酥，但其实里边的榴莲含量很少，反而油和糖很多，因此，我建议大家还是应该少吃榴莲酥。