很多人认为,在保证生活健康的同时,用水果代替零食会“自然就享瘦”。然而,近日《每日邮报》指出,靠水果减肥并不是一个好方法,因为它会让你越吃越饿。
美国南加州大学研究表明,果糖能直接激发食欲,让人更想吃东西。
研究人员分别对葡萄糖和果糖这两种糖与食欲的关系做了实验。研究结果表明,那些喝了果糖饮品的参与者比喝了葡萄糖饮品的参与者饥饿荷尔蒙分泌得更多,食欲更好,也就更容易感到饥饿。
凯克医学院副教授凯瑟琳佩吉认为,“水果中的果糖并不能帮助减肥,吃多了反而会让你越吃越饿。”同时她建议,除了天然果糖,最好减少来自于食品添加中果糖的摄入,比如蜂蜜、沙拉酱等。