甘蔗味甜多汁，虽说春天的甘蔗易霉变，但在干燥的季节挑点新鲜的吃，很必要。将甘蔗去皮后切成薄片，白梨切块，加入两朵菊花，三者同时放入小锅炖煮20分钟，梨肉酥烂，吃梨肉，喝甘蔗菊花梨汤，对因干燥造成的嗓子不适有不错的润养效果。