胃切除术后，如无不适，次日可开始少量清淡流食，如米汤、菜汤、稀藕粉、淡果子水等，但不宜吃蔗糖、牛奶及豆浆等胀气食物。

　　第四日可加甜牛奶、甜豆浆等流食。第五日起可开始进食少渣半流食，如大米粥、碎肉蕃茄汁烩豆腐、小馄饨、菜汁烩挂面、蛋糕、豆腐花等。第九日可改用营养丰富、易于消化、无刺激性、少纤维软食，一日6~7餐。若进食后有恶心、腹胀等，应减少或停止饮食。待症状消失病情好转后再进食，逐步过渡到定时定量进餐，逐步适应残胃的消化功能。