比起纯牛奶，加了水果、谷物、巧克力等配料的牛奶现在更受欢迎，一些消费者认为这样的奶制品营养更全，其实不然。

　　纯牛奶用生牛乳加工制成，不含任何食品添加剂，每100毫升的蛋白质含量在3克，钙含量约为100毫克。但细看超市中的一些加了谷物甚至粗粮的牛奶，配料第一位是饮用水，然后才是生牛乳、白砂糖、聚葡萄糖等，还有数十种食品添加剂。虽然加了谷物，可蛋白质却降低了，仅为1.2克/100毫升，钙含量也不超过35毫克/100毫升，其中添加的那一点点谷物对我们的整体饮食丝毫没有帮助，而这些我们吃一个粗粮馒头或者喝碗八宝粥就全都有了。

　　同样，加了水果及果粒的牛奶也是得不偿失，牺牲了钙和蛋白质，同时又摄入了多种添加剂，营养价值不升反降，不建议常喝。