韩国人为什么爱吃方便面？
    在中国人看来，方便面一般只有在赶时间或者不方便做饭的情况下才会吃，但在韩国，方便面不仅是人们日常生活中最常吃的食物之一，而且对泡面的喜爱已经到了极致，似乎吃方便面就是在享受美好的生活。
    实际上，韩国是上世纪60年代才从日本引进方便面制作的。据说，时任韩国总统朴正熙为了能在数字上提升韩国大米的自给自足率，极力劝导民众吃面食以节省大米，没想到方便面很快成为韩国人的至爱。
    据韩国食品行业协会2013年发布的统计显示，韩国2012年方便面消费量达到世界第六位，约占全世界消费量的3.6%，平均每人每年消费约71袋方便面，当之无愧成为人均方便面消费量第一的国家。
    在韩国，方便面被称为拉面，人们想吃的时候随时就吃，大街小巷开了很多专营方便面的餐馆，连招待客人都用拉面。
  至于韩国人为何如此喜欢吃方便面，大概有三点原因：一是不仅购买方便，而且任何时候花上两三分钟，就可以吃到，快速补充能量；二是制作方法简单，煮方便面任何人都能很快学会，还可以根据自己的口味放入不同的辅料，如蔬菜、火腿、鸡蛋、海鲜；三是味道好，口味多样，无论什么样口味的人总能找到一种自己喜欢的方便面，韩国除了比较辛辣的方便面，还有炸酱面、拌面、清汤蔬菜面等多种口味的方便面。