泡杯姜水暖暖胃

　　中国营养学会会员郝孟忠：脾胃虚寒，喝点姜水。头一天晚上把姜拍碎，放保温杯中用开水泡上，第二天早上起来，姜水还是温热的，喝下去胃里很舒服。坚持一段时间，脾胃虚寒的症状会慢慢消失。嫌每天泡姜水比较麻烦，可以用醋泡姜片，浸泡一周就可以了，每天早晨吃几片，很方便。

　　丑柑虽丑却美味

　　国家二级公共营养师臧全宜：皱皱巴巴，形状也不周正，还鼓着一个包，这种看起来很丑的水果叫做丑柑，也叫不知火。现在正是丑柑上市季节，甜度适中，酸味中略带柚子清香，汁多肉嫩，剥皮也不费力，算得上是平民又美味的水果。