早餐丰盛有助控糖

　　据美国“健康日”网站近日报道，以色列耶路撒冷希伯来大学学者的一项研究显示：含有蛋白质和脂肪的丰盛早餐有助于2型糖尿病患者更好控制血糖水平。

　　研究选取了59名2型糖尿病患者，随机分两组，一组患者食用丰盛的早餐，另一组患者食用少量的早餐。丰盛早餐中的热量是患者一天所需的三分之一，还含有较高比例的蛋白质和脂肪。少量早餐的热量是患者每日总能量摄入的12.5%。13周后，每天吃丰盛早餐的患者的血糖下降量是另一组的三倍。孔昭惠编译

　　女糖友更易中风

　　据美国“健康日”网站2月24日报道，美国彭宁顿生物医学研究中心进行的一项研究表明：糖尿病会增加女性患上中风的风险。

　　研究团队收集并分析了近1.1万名男性和1.9多万名女性的数据资料，七年内，参与者总共发生了近3000例中风病例。女性糖尿病患者比非糖尿病患者中风的可能性高19%~42%;55岁及以上女患者中风风险更高。而男性患者未观察到其相关性。曹晓培编译