PDF版
返回首页
发刊日期:2014年02月13日> 总第1096期 > 06 > 新闻内容
便秘来碗香槟粥
南方医科大学南方医院中医科主任医师、教授 彭 康
发布时间:2014年02月13日  查看次数:  

  春节过后,很多人往往容易出现便秘,这时不妨吃一碗“香槟粥”来缓解。

  “香槟粥”主要由木香、槟榔、粳米为原料熬制而成。中医认为,木香辛温香散,具有行气、止痛、健脾、消食的功效;而槟榔味辛气温,入脾、胃、大肠、肺四经。加入粳米一起熬成粥,则具有很好的顺气、行滞、通便的功效。

  “香槟粥”的做法也非常简单,首先准备木香5克,槟榔5克,粳米100克,冰糖适量。把木香和槟榔加水适量煎煮后去渣取汁,加入粳米一起煮粥,最后加入冰糖搅拌均匀后服用就可以了,每天早晚各吃一次。

  除了“香槟粥”,还可以准备等分的黑芝麻和胡桃仁,放在干净的锅里炒熟后,研成粉末状,然后加入蜜糖适量搅拌均匀做成蜜麻膏,每天早晚分服一次,对缓解便秘也有不错的效果。

 

 

上一篇 下一篇