一些年轻人一到冬天就特别怕冷，其实，这是体虚的表现。

　　体虚又有阴虚和阳虚之分，比如阳虚者常会表现为平素怕寒喜暖、手足不温、口淡不渴、喜热饮食，饮食生冷则易腹痛腹泻，或胃脘冷痛、腰膝冷痛。此时可取羊肉60克，豆腐两块，生姜15克备用，将羊肉煮至八成熟时，加入生姜、豆腐，煮熟后调味食用即可。服用一段时间后手脚发凉的症状便会得到缓解。

　　羊肉性甘温，能补虚益气、温中暖下，老百姓冬天常吃羊肉，可以促进血液循环，以增加御寒效果。豆腐能益气宽中，生津润燥，而生姜也能加快血液循环。

　　如果体寒并有倦怠无力、食欲不振等症状时还可以取山药15~30克，去壳栗子50克，大枣2~4枚，粳米100克，煮粥食用。山药味甘、性平，入肺、脾、肾经，栗子有养胃健脾、补肾强筋功效，大枣的补气养血功效更不必多言，因此此粥是补中益气、健脾和胃的绝佳食物。