大而白的菊花未必好

　　山西中西学院附属医院治未病中心武润梅：秋天适当喝菊花茶，有疏散风热、清热解毒的作用。菊花的种类很多，但大家选购时，一般总觉得花朵大而白晰的就是好的。但事实上，个头小，颜色泛黄、花萼偏绿的反而是上品。另外，建议大家买的时候用手摸一下，要选松软顺滑的。泡菊花茶最好用透明玻璃杯，每次放三至五粒，用90℃热水冲泡即可。可以单独泡，也可以加点茶叶一起泡。

　　挑选好红枣的小窍门

　　国家二级公共营养师马烨：红枣是鲜枣的干制品，有大枣及小枣两种。大枣枣皮紫红，小枣深红。质量好的红枣外形短壮圆整，肉质干燥，用手握一下，感觉很饱满，而且枣皮薄，上面的皱纹浅细，有自然光泽。如果枣皮表面的皱纹多，痕迹深，果形凹瘪，很可能就是肉质差或未成熟的鲜枣制成。另外，如果红枣蒂端有穿孔，或者有咖啡色、深褐色粉末，说明已被虫蛀。

　　豆浆别和药物同时饮

　　湖南省儿童医院主管药师蒋志平：豆浆不能与药物同时饮用。一些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗微生物药物。同时，豆浆也会影响某些药物吸收和药理作用。建议大家饮用豆浆与服用药物的时间应间隔1个小时以上。另外，不要空腹饮用豆浆，饮用时应吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品。