中医认为，长夏主脾土，高温高湿的夏天尤其要注意养脾胃。吉林省健康协会常务理事郝孟忠提醒大家，夏天虽然天气热，但是适当地吃一些“热食”，不但能够温补脾胃，还有利于提高身体免疫力。
　　吃热食
　　问：凉菜吃多了胃不舒服，炒菜又提不起胃口，有什么好的建议?
　　答：吃炖菜。凉食可解暑，但易伤脾。豆荚类的蔬菜(扁豆、豌豆、豇豆等)有健脾祛湿的作用，炖着吃很不错，口感好、不油腻、好消化。不想吃炒菜，可以尝试做一些豆角炖土豆、炖山药、炖倭瓜等，都是很好的健脾菜肴。
　　问：天气热了，觉得浑身没有力气，能泡点人参茶喝吗?
　　答：党参茶。夏天天气热，人参的补劲儿比较大，容易引起上火，可以喝点党参茶，对于脾胃虚寒的人也很好，还能起到养气血、长气力的作用。但是也不能多喝，建议每次取3～5克泡水喝，隔一天喝一次。