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发刊日期:2012年04月16日> 总第917期 > 04 > 新闻内容
 菠萝羹香甜又润肺
国家高级营养保健师 熊 苗
发布时间:2012年04月16日  查看次数:  

  这几天每天都会买点菠萝吃,还给家人做了菠萝羹,清香甘甜,还能润肺止咳。

  菠萝是开胃的好水果,其中含有大量果糖、维生素以及柠檬酸,有补脾、消食、止泻的作用。将菠萝切小块,和少量蜂蜜一起加适量水煮开。做好的菠萝羹可以做果酱吃,也能当佐餐小料吃。另外,将菠萝丁加在粥里或酸奶里食用也是种好方法。

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