每年冬天家人都容易感冒,听说白萝卜茶能预防,去年冬天我家几乎天天都喝这个茶,还真的管用。
做法倒也挺简单的,用白萝卜半斤到一斤左右、茶叶5克、食盐少许。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐熬成浓汁,再将茶叶用沸水泡5分钟,倒入萝卜汁中,再煮5分钟即成。小孩喝的话,碗里可先放点糖。白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃、止咳化痰之功效。