从《第一时间》到《新闻联播》,欧阳夏丹这位美女主播在主持界实现了个人梦想,但是背后巨大的压力也让她的身体有些吃不消,胃肠不舒服常找上门来。她说:“我本身脾胃就不好,所以很注意身体保养,要保证以健康的形象呈现在大众面前。”
平时欧阳夏丹从不喝酒,也很少吃辛辣食物,她经常会让妈妈给她做道养生汤——莲藕鸡汤。在寒冷的冬天,捧着一碗香浓热乎的鸡汤,一口一口地抿下去,顿时感觉通体温暖,经常受到“欺负”的胃此时也会感觉特别舒服。
营养点评:
国家三级公共营养师李东烨:莲藕富含维生素C、膳食纤维,其中的铁含量也较高;鸡肉富含蛋白质和不饱和脂肪酸等营养物质,两者熬汤食用,是体虚者的食补佳品。工作繁忙,体乏虚弱,可以用乌鸡、红枣、生姜片和莲藕熬汤喝,滋补效果更好。