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发刊日期:2012年01月05日> 总第891期 > 09 > 新闻内容
有些尿路结石要调饮食
上海新华医院泌尿外科副主任医师 黄云腾
发布时间:2012年01月05日  查看次数:  

  预防尿路结石复发,要更加精确地了解结石成分,以便有针对性地进行饮食干预。红外光谱法是一种理想的物理分析方法,仅需芝麻粒大小的结石标本就可精确分析出结石的成分。

  患者在碎石、手术或自行排石后,可收集结石标本送检。对于以下5类结石,需要仔细辨别,并个性化地采取不同防治措施。

  草酸钙结石患者:忌食菠菜、西芹、芦笋、草莓、李子、浓茶、巧克力以及各种干果,如核桃、栗子、花生等。

  磷酸钙结石患者:不宜饮用碱性饮料,例如可乐等;每日限用食盐5克以下,忌食味精;大幅限食肉、蛋等高蛋白食品。

  尿酸结石患者:忌食动物内脏和酒类;限食肉、鱼、虾类,每天不超过100克;少食蘑菇、豆类。蛋、奶中的嘌呤含量很低,可适量食用,以补充人体所需的蛋白质。

  胱氨酸结石患者:复发率极高,应严格限食肉、蛋、花生和豆类食品。应以大米为主食,多食蔬菜、水果。须长期采用药物治疗。

  磷酸铵镁结石患者:其低钙饮食与草酸钙结石患者相同。在低磷食物中,宜少食肉类、鱼类及骨头汤。

  专家提示:

  大量饮水对所有成分尿石都有防治作用。如每日饮水量在2000~4000毫升,可维持每日尿量在2000毫升以上。磁化水对防治草酸钙结石更有效 ,可将全日饮水量分别于晨起、餐间、睡前给予。清晨饮水量达500~1000毫升,睡前饮水500毫升,睡眠中起床排尿后再饮水300~500毫升,余下水可在餐间饮。大量饮水可促使小的结石排出,稀释尿液可防止尿石结晶形成,并能延缓结石增长速度。

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