吃石榴最好嚼嚼籽。石榴籽中不饱和脂肪酸含量高达92%，对软化血管、降低血液胆固醇有一定的帮助作用。另外，石榴籽中还富含铁、硒和多酚类物质等许多对健康非常有益的营养物质。因此建议大家吃石榴时最好将石榴籽细细地嚼一下，然后吃下去，还能起到帮助消化的作用。