据英国《每日电讯报》3月14日报道，《眼科文献》杂志刊登美国一项新研究发现，每周吃鱼1~2次可使最常见致盲疾病老年黄斑变性(AMD)危险降低近一半。
　　这项新研究表明，来自三文鱼和金枪鱼等深海肥鱼的Ω-3脂肪酸有助于防止老年黄斑变性。该病会导致视力逐渐丧失，最终致盲。每周吃一两次鱼可使女性失明危险降低42%。
　　另据报道，老年黄斑变性主要发生于40岁以上人群，仅在英国就有患者50多万。随着人口老龄化的加剧，未来25年老年黄斑变性患者还将会增加三倍。　 李凯菲/辑