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阐明“上火”机理,暨南大学的这个课题给出了答案

2023-04-05 21:01:09来源:健康时报网|分享|扫描到手机
阅读提要:3月30日,《财富》全球科技论坛在广州召开,广药集团成为论坛首席合作伙伴在论坛上亮相。

3月30日,《财富》全球科技论坛在广州召开,广药集团成为论坛首席合作伙伴在论坛上亮相。本届论坛上,中医药现代化和未来发展成为关注点之一,中国工程院院士刘良,国医大师禤国维,国医大师周岱翰,暨南大学中医学院副院长、中药及天然药物研究所副所长何蓉蓉等专家学者,共同探讨中医药发展。

论坛期间,暨南大学中药及天然药物研究所与王老吉联合发布“上火”生物医学基础与凉茶干预作用研究成果。“上火”是传统中医理论中的概念,西方医学话语体系中并不适用,外国人很难理解“什么是上火”,因此通过现代生物医学技术手段,阐明“上火”机理,有助于加深人们对机体“上火”状态的准确认识。

何蓉蓉介绍,课题组以情志应激诱导“疾病易感性”的独特视角切入,经过实验验证,定义了“上火是广泛存在多种病理过程中的一种“疾病易感态”。喜怒忧思愁等不良情绪、熬夜以及食用辛辣或油炸食品等不良生活习惯会引起机体的“内热”状态,会显著增加机体对各种疾病的“易感性”。

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暨南大学中医学院副院长、中药及天然药物研究所副所长何蓉蓉在《财富》科技论坛“未来健康分论坛”中交流讨论

凉茶发源于岭南地区,岭南地区属于典型的亚热带气候,夏季炎热,多雨潮湿,再加上广东人喜欢食煎炒的饮食习惯,很容易引发“上火”。何蓉蓉教授课题组创新性地建立了适合中医药作用特点的动物模型对该理论进行多维验证,发现了使用以凉茶为代表的清热泻火中草药配方能通过多靶标协同,起到“下火”的作用。课题组相关研究成果发表在《Nature》子刊等国际和国内顶尖期刊上,来自89个国家和地区,3292个机构引用相关论文。此次研究成果的发布,为“上火”提供了现代科学的国际化表达,让西方能够真正理解“上火”和“凉茶”的原理,推动了中国凉茶文化的国际化发展。

(运营:孙欢)

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