(人民日报健康客户端 林敬解放军总医院第七医学中心于小兵)“指南的出台，意味着营养科角色的转变”，3月28日，解放军总医院第七医学中心营养科主任刘昌娥告诉人民日报健康客户端，“营养科的职能将从营养支持、辅助治疗演变为临床治疗！”
为指导和规范医疗机构临床营养科建设与管理，提高临床营养诊疗能力和服务水平，近日国家卫生健康委组织起草了《临床营养科建设与管理指南(试行)》，《指南》提出，医疗机构内独立开展临床营养诊疗服务的临床科室，名称统一为临床营养科。
并明确其工作职责包括开展营养筛查与评估、营养诊断及治疗，为患者提供医疗膳食、肠内、肠外营养处方，规范指导特殊医学用途食品使用，制定本机构临床营养相关工作规范等。
“大家提到营养科就认为是管饮食吃饭的，但实际上膳食只是营养科的一小块工作内容，不能代表医院营养科的全部临床业务”。刘昌娥主任介绍，“营养在某些疾病治疗上是有药理学作用的，属于治疗手段，不是简单的健康保健咨询、指导。现在，营养治疗在越来越多的疾病治疗领域发挥着不可替代的作用，如肿瘤治疗、肥胖、三高、老年肌肉衰减综合征等疾病。
此外，《指南》明确二级以上综合医院以及肿瘤、儿童、精神等专科医院设置临床营养科，要按照相关规定进行建设和管理。鼓励有条件的其他医疗机构参照相关规定设置、建设和管理临床营养科。
对此，刘昌娥主任表示，“现在人民群众的健康理念与诉求远远超出预期，看营养科的意识与需求量较大。我们营养科开设有三个门诊，每天都是爆满，上海、浙江、广州等地的营养科发展也普遍如此。二级以上综合医院及专科医院开设临床营养科应该是基于现实的需要”。
“为了提高大众的科学营养素养，由中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所等单位在2015年共同发起，并将每年五月的第三周确立为全民营养周，每年都会开展不同主题的营养科普活动。医院的营养科也都会在此时开展一系列大型的宣传活动如义诊，送科普进军营、进社区、进学校等，以更大范围地普及营养健康理念，惠及民众”。 刘昌娥主任说。
（运营：孙欢）
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