2023年3月18日(周六)9:00-12:00，由中国药膳研究会指导，中国药膳研究会文化建设专业委员会主办，中国渔业协会水产品营养与健康专家委员会协办的第三届全国药膳文化学术论坛在北京举行。
中国药膳研究会会长、国家中医药管理局原司长杨锐，中国药膳研究会文化建设专业委员会主任委员、中国中医科学院西苑医院治未病中心主任张晋，中国药膳研究会文化建设专业委员会副主任委员、火箭军总医院原副院长张以善，中国药膳研究会文化建设专业委员会副主任委员、江苏省中医院主任中医师卢子杰，中国药膳研究会文化建设专业委员会副主任委员、长春中医药大学附属医院肝脾胃病科主任冷炎等来自全国的中医药专家学者、烹饪大师、营养健康行业从业人员围绕中国药膳文化传承创新与交叉融合开展主题报告与学术交流。欢迎关注。
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（责编：李宁）
