11月10日(周四)10：00-11：00，《 观察·发展·践行：拥抱全谷物健康新未来》主题直播邀请到国家粮食和物资储备局科学研究院首席研究员，中国食品科学技术学会全谷物分会副理事长兼秘书长谭斌，复旦大学教授、中国营养学会常务理事、上海市营养学会理事长郭红卫，全谷物食品产学研联盟常务副理事长兼秘书长、燕谷坊集团创始人何均国，上海理工大学食品学院院长、国家粮食产业(城市粮油保障)技术创新中心主任管骁，燕谷坊集团首席研发官余治权四位嘉宾，共话全谷物健康新未来。
在合理膳食方面，《中国居民膳食指南(2016版)》首次提到全谷物，《中国居民膳食指南(2022)》再次强调全谷物对于健康的重要性。
何为全谷物?对健康有哪些益处?产业发展有何意义?创新难点在哪里?未来发展趋势如何?答案尽在本期直播，欢迎收看，留言互动
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（责编：李宁）
