如何给孩子科学补充DHA？

阅读提要：0~3岁是儿童大脑的发育黄金期。在 “大脑营养加油站” 系列科普视频第一期中，复旦大学医学博士黄翔表示，这一阶段的营养供给对大脑发育至关重要。大脑发育离不开六大必需营养素：优质蛋白、优质脂肪、碳水化合物、水、维生素、矿物质，缺一不可。DHA属于优质脂肪，是Omega-3脂肪酸的重要种类，参与合成神经细胞、搭建神经突触，是大脑发育的基础结构原料。