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如何科学补充维生素C?
阅读提要:《中国居民膳食指南(2022)》建议成人每日摄入不少于300克的新鲜蔬菜,新鲜水果200~350克。根据中国营养学会公布的调查数据,我国居民蔬果摄入严重不足。中国、新西兰两国营养专家围绕此问题,探讨膳食与健康的前沿研究。

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