2019年春天，美团外卖启动“良食计划”，旨在通过多样化的就餐选择，科学化的配餐建议，产品化的用户引导，数据化的消费档案，系统化的供给迭代，分阶段分步骤地逐步提升外卖行业全产业链条的健康度。
美团到家事业群社会责任委员会秘书长杨碧聪
此次疫情期间，平台多次联合行业专家进行有关食品安全、营养健康、心理健康的知识科普与培训，帮助消费者打消健康顾虑、提振消费信心，帮助餐饮商家应对危机并有效提升食品安全管理水平，缓解骑手在特殊时期的心理压力。以上种种举措都离不开学界、业界专业力量的大力支持和无私帮助。
2020年开始，依托“全民健康生活促进研究院”的成立和发展，我们希望在未来3年，稳步推进以下4个方面的建设：
一、联合社会专业资源，提升供给健康水平：
为商家提供专业培训，包括食安风险提示及科学配餐建议；促进行业自律，包括搭建食安信用体系，支持新兴品类健康发展；加强顶层设计，优化供给结构助推良好行业生态。全面提升供给质量，并向全行业辐射治理能力。
二、强化平台健康服务，合力建设科普阵地：
强化平台的健康服务功能，包括营养成分公示/餐品过敏源提示/用户个性化点餐建议/安全用药指南等；依托丰富的线上线下资源和消费场景，加强健康知识科普及健康生活理念的推广普及。
三、深化平台保障举措，促进骑手职业健康：
在美团外卖现有骑手成长体系的基础上，搭建符合骑手职业特性的技能网络，特别是急救技能的培训；丰富完善骑手心理健康体系，推进心理健康与舒缓工具的普及，让骑手专业、敬业、乐业，与平台共荣共生，支持外卖配送服务成为更普惠的城市发展新基建。
四、共研行业发展趋势，引领行业健康风向：
充分发挥平台的数据优势，洞察消费者、商家及骑手群体在健康角度的发展阶段、痛点及趋势，链接学界业界力量，通过课题研究及成果转化，输出解决方案，引领行业健康发展。
为此，我们也将整合平台资源，以最大的诚意和努力，为全民健康生活促进研究院的启动和运行，提供充分的组织保障和能力支持：
在组织协调上，研究院采用联席会确定制，由美团外卖和人民日报社健康时报协同管理，负责研究院的人才任免、项目推进、资金管理、专家沟通；
在科研扶持上，研究院支持各科研方向的重点项目开展，并为专项研究开源平台相关数据，为定量研究提供一手样本和调研支持；
在成果转化上，对于专家顾问个人及团队输出的行业解决方案，研究院提供专利支持和法律保障，并协助推进解决方案在行业侧的落地和运行；
在渠道曝光上，美团外卖和人民日报社健康时报，将以科普栏目，约稿采访，线上线下活动等形式，持续/立体地支持专家顾问相关成果和全民健康生活促进研究院整体品牌的传播。
研究院的成立是中国领先的网络餐饮平台与中国权威健康媒体之间的一次跨界探索，也是数字经济与健康专业力量的一次深度联结。我们期待它能以专业知识为标尺，以互联网科技为依托，以市场手段为助力，凝结三股力量，在营养健康、食品安全、心理健康、急救教育、安全用药等方面倾力合作，共同推进外卖配送服务向着更健康，更科学，可持续的方向发展，为健康中国2030的目标贡献一份力量，践行美团点评“帮大家吃得更好、生活更好”的企业使命。
（责任编辑：石梦竹）
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