“调查显示，超过80%的幼儿钠的摄入量过多，应该和吃盐太多有关。”近日，在首个针对“生命最初1000天”进行的调查结果发布会上，参与调查的北京大学公共卫生学院副院长王培玉公布了这样一个数据。
孩子添加辅食后，要不要给孩子吃盐，吃多少，是很多新妈妈的困惑。王培玉教授给出的说法是，1岁以下幼儿每天钠的摄入量不要超过500毫克，折合成盐的话是1克多一点点。因为母乳中含有一定钠，再加上鸡蛋、米粉等婴儿辅食中也含钠，这些足以满足1岁以下宝宝了，所以，在给宝宝做辅食时，最好不放盐或酱油，即使是“用筷子蘸一点点盐”也不可取。
关于婴幼儿食盐的推荐摄入量，首都儿研所营养研究室研究员吴光驰给出了更详细的数据。据2000年中国营养学会发布的数据，半岁以内婴儿食盐摄入量不应超0.5克，6个月到1岁为1.25克，1岁以上为1.625克，4岁以上为2.25克，7岁以上为2.5克，11岁以上为3克，14岁以上为4.5克，18岁以上为5.5克。
“婴幼儿吃盐太多，不仅会加重肾脏负担，还可能会增加儿童高血压的风险。”吴光驰教授提醒家长，一定少给孩子吃盐。他建议，1岁以内孩子的辅食最好单独做，成人的饭菜对孩子来说太咸太油；1岁以上孩子的饭菜里，如果加了盐就别放酱油，或只放点酱油；想给孩子吃成人的饭菜，在炒熟了放盐前就给孩子盛出来。
相关阅读：这项调查由北京大学和雀巢中国联合进行，主要针对孕产妇及两岁以下婴幼儿，填补了我国0~2岁婴幼儿营养状况调查空白。发布的数据还有，超过15.5%的婴儿体重偏高等。
孩子添加辅食后，要不要给孩子吃盐，吃多少，是很多新妈妈的困惑。王培玉教授给出的说法是，1岁以下幼儿每天钠的摄入量不要超过500毫克，折合成盐的话是1克多一点点。因为母乳中含有一定钠，再加上鸡蛋、米粉等婴儿辅食中也含钠，这些足以满足1岁以下宝宝了，所以，在给宝宝做辅食时，最好不放盐或酱油，即使是“用筷子蘸一点点盐”也不可取。
关于婴幼儿食盐的推荐摄入量，首都儿研所营养研究室研究员吴光驰给出了更详细的数据。据2000年中国营养学会发布的数据，半岁以内婴儿食盐摄入量不应超0.5克，6个月到1岁为1.25克，1岁以上为1.625克，4岁以上为2.25克，7岁以上为2.5克，11岁以上为3克，14岁以上为4.5克，18岁以上为5.5克。
“婴幼儿吃盐太多，不仅会加重肾脏负担，还可能会增加儿童高血压的风险。”吴光驰教授提醒家长，一定少给孩子吃盐。他建议，1岁以内孩子的辅食最好单独做，成人的饭菜对孩子来说太咸太油；1岁以上孩子的饭菜里，如果加了盐就别放酱油，或只放点酱油；想给孩子吃成人的饭菜，在炒熟了放盐前就给孩子盛出来。
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（责编：吴芯）
