蛇年即将来临，与龙这个“高帅富”大哥相比，蛇除了长相凶恶，还经常咬人，很不受待见。不过在中医里，蛇却有“活人参”的美名，杭州市中医院中药房副主任吴敏介绍，早在两千多年前西汉的《神农本草经》就收录蛇蜕，至明朝的《本草纲目》已升至17种蛇制品。蛇类的胆、脂肪、内脏、舌、皮、血及其生的蛋，所蜕下的表皮等均有药用价值，全身无废物，远比龙这个传说中的远亲有用多了。
蛇胆治呼吸、眼病 我们最熟悉的蛇制品中药材莫过于蛇胆，吴敏说，中医认为蛇胆具有行气化痰、搜风祛湿、清肝明目、平肝熄风的功用，对多种细菌引起的呼吸系统炎症咳嗽，都有良好的消炎止咳作用，用于急、慢性支气管炎与百日咳。另外，蛇胆对目赤肿痛、目暗目糊也有显著效果，有此类疾病的朋友可去药店购买蛇胆类眼药。
不过，吴敏提醒，蛇胆虽好，但使用时也要辨个颜色，最好不要随意食用野生蛇胆。大部分入药的蛇胆为碧绿，但个别种类如乌梢蛇胆，在未经饲养时为橙黄或淡红，这种叫做“水胆”，通常不能入药。就蛇胆的质量来说，碧绿者为佳，一年中以冬季的为佳，秋末、夏初者次之。
蛇油是护肤良药 蛇油也是常用的蛇制品，在印度尼西亚还被推崇为“保持青春的最佳良药”。蛇油其实就是蛇的脂肪，其中含有人体所必需的不饱和脂肪酸、亚麻酸、亚油酸等，亚油酸尤其丰富。可以食用，但有腥味，一般人多不爱食，而将其作为外用药。
我国中医或民间多有应用蛇油。有不少产品将蛇油除臭、脱色后加于珍珠霜、面油等护肤品，可防止皮肤开裂。其实咱们自己也可以制作，比如可将冰片等研末后调入蛇油中敷患部(如冻疮、烫伤、皮肤皲裂、慢性湿疹等)，疗效均甚佳。
蜕下的蛇皮也是宝 蛇的一身都是宝，就连蜕下来的蛇皮也有药用价值。吴敏介绍，蛇蜕下的干燥表皮膜入药后就是蛇蜕。中医认为蛇蜕归肝经，具有祛风、定惊、解毒、退翳的功效，可用于小儿惊风，抽搐痉挛，角膜出翳，喉痹，疔肿，皮肤瘙痒等。
吴敏说，比如蛇蜕可以用于治小儿风痫惊热，用蛇蜕皮三寸，细辛、钩藤、黄芪、炙甘草各25克，大黄50克，蚱蝉四枚。上粗捣筛。每服5克，水八分，煎至四分，去渣，入牛黄少许搅匀，食后温服。
（运营：吴芯）
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