冬季一到，不仅燥，还有寒，都是引发孩子咳嗽的主要因素。孩子一咳嗽，很多家长就会想到“止咳化痰圣药”川贝，就会想到川贝炖雪梨、川贝枇杷膏、川贝蛇胆陈皮液，感觉但凡跟川贝搭边，就能止咳。

    川贝确实是止咳润肺的好东西，现在市场价格也不低，为什么有的家长给孩子吃川贝没有效果呢？孩子究竟能不能吃川贝？怎么吃才对呢？

咳嗽，是最为复杂的一个病证，有寒热虚实之分。川贝性寒，是清热的作用，很明显，它并不适用于寒咳，最为对证的是热咳。比如孩子表现为头痛鼻塞，流清鼻涕，咳嗽刚起时，有白色稀薄痰，那就多为寒咳。尤其是在晚上咳得多就是寒咳。这时候，给孩子用川贝就会更加糟糕。

如果孩子表现为发热、口干咽燥，痰少，痰黄而黏稠，或者咳嗽起来很闷很重，那就多为热咳。这个时候就可以适当给孩子喝川贝，尤其适用于咳嗽延续多日所表现的无痰或少痰，舌头无苔或少苔，这个时候用川贝最合适。

此外，感冒初期也不适合用。这是因为川贝虽然有滋阴润肺的作用，但性微寒可收敛，对于冬天比较常见的因室内外温差较大环境忽冷忽热所致的感冒咳嗽等，调理上讲究的应该是驱散外邪，而非收敛。因此，感冒初期的咳嗽若用川贝来调理，很可能适得其反，加重病情。

除了止咳经典食疗方川贝雪梨也可以炖汤给孩子喝。

     准备海底椰10克，川贝3克，猪肺150克，陈皮3克（1~2人份）。将药材洗净，放入水中浸泡15分钟；猪肺洗净切块，放盐抓洗去污多遍，放入沸水中去泡沫待用。将浸泡后药材放入1.5升水中，煮20分钟后，加入处理好的猪肺，再煮40分钟即可。有滋阴、润肺、祛燥的作用。